Rizky Billar Resmikan Raja Se’i Cilegon

CILEGON, BANPOS – Kabar gembira bagi warga Kota CIlegon, Provinsi Banten. Hari ini, Minggu (30/1), bisnis Raja Se’i milik Rizky Billar kini hadir di pusat perbelanjaan Cilegon Center Mall (CCM), Lt 3 Blok O8 Jalan Ahmad Yani nomor 11, Cilegon Banten.

Berdasarkan pantauan BANPOS, pemilik Raja Se’i, Rizky Billar hadir ditengah-tengah pengunjung pada pukul 14:00 WIB. Dengan pengawalan ketat, pria yang akrab disapa Billar ini langsung memotong pita sebagai tanda peresmian.

Kegiatan Grand opening ini dilanjutkan dengan meet and great. Antusias warga yang luar biasa, hampir seluruh lantai 3 CCM dipenuhi oleh pengagum dari suami Lesty Kejora.

Raja Se’i milik Billar ini disebut-sebut sebagai cara baru untuk menyantap se’i sapi dengan menggunakan konsep yang lebih kekinian. Sajian daging sapi dimasak dengan ala sei khas Kupang dengan rasa asap khas pada daging membuat cita rasa makanan ini menjadi berbeda dan unik serta mengusung gaya sajian rice bowl ala Jepang.

BANPOS berkesempatan untuk mencicipi beberapa menu favorit mereka. Untuk pilihan varian daging ada sei sapi dan ayam, adapula yang combo. Sedangkan untuk sausnya, ada dengan sambal ala raja, mentai, matah, black pepper, dan masih banyak lagi.

Pilihan nasinya pun cukup beragam, Ce’es Banpos bisa memadukan daging dengan nasi putih, nasi jeruk, nasi jagung, nasi goreng, atau bahkan mie goreng.

Khusus yang kami coba kali ini ada nasi jeruk dengan cita rasa gurih dan warna yang kehijauan, ditambah aroma daun jeruk yang segar.

Cita rasa daging se’i ala Raja ini memiliki aroma asap yang tidak terlalu tajam, dengan tekstur daging yang kering dan gurih. Di Raja Se’i, penyajian menu dipadukan dengan kangkung crispy.

Menu makanan ala Raja Se’i yang kami coba dibanderol mulai dari Rp28-38 ribu per porsinya. Selain sudah dalam bentuk paket rice bowl, Ce’es Banpos juga bisa memesan secara a la carte, dan bisa memesan nasi hingga ekstra sambal secara terpisah.

Tak lengkap apabila makan tanpa ada minum. melengkapi menu mereka juga menyediakan pilihan minuman segar. Mulai dari green tea, matcha milk tea, hingga yuzu soda. Menu minuman tersebut dihargai mulai dari Rp 8-29 ribu per gelas.