PANDEGLANG, BANPOS – Dalam upaya melakukan pemulihan lingkungan hidup terutama terhadap ekosistem mangrove, Yayasan Alabama Indonesia Lestari (YAIL) memberikan pelatihan membuat gula dari tanaman nipah atau Daon kepada ibu-ibu yang ada di Kampung Jengkol, Desa Cibungur, Kecamatan Sukaresmi, Kabupaten Pandeglang.
Community Empowerment Officer (CEO) YAIL, Nanda Bahari mengatakan, apa yang dilakukannya saat ini merupakan salah satu program pemberdayaan masyarakat yang menjadi salah satu pendukung projek Mangrove Ecosystem Rhinoceros Conservasion In Indonesia (MERCI) yaitu sebuah proyek pemulihan lingkungan hidup terutama ekosistem mangrove.
“Melalui proyek MERCI, YAIL mendampingi kelompok perempuan pesisir dalam pemanfaatan potensi sumberdaya alam lokal berbasis mangrove dan pesisir untuk menjadi produk atau komoditas yang bisa meningkatkan nilai kesejahteraan masyarakat,” kata Nanda kepada wartawan, Minggu (22/1).
Dijelaskannya, program pemberdayaan yang akan dijalankan tersebut, tidak hanya ada di Kampung Jengkol saja. Namun, akan ada di kampung-kampung atau desa-desa lain yang akan didampingi dengan dukungan dari Organisasi Nirlaba asal Perancis yakni Planète Urgence. Pendampingannya akan dilakukan berdasarkan potensi yang dimiliki oleh desa dan masyarakat.
Selain dilatih untuk mengolah gula nipah, pihak pendamping juga telah menyiapkan pasar untuk menampung hasil produksi gula yang menjadi salah satu bahan pembuatan kecap.
E-Paper BANPOS Terbaru
“Dengan adanya kegiatan pemberdayaan masyarakat untuk pengolahan gula nipah atau daon ini, kami berharap menjadi solusi untuk penambahan pendapatan ekonomi secara berkepanjangan,” jelasnya.
Salah satu warga Kampung Cijengkol, Runi (50) mengatakan, tanaman nipah banyak tumbuh subur dihalaman belakang rumahnya. Tanaman nipah yang habitatnya didaerah rawa atau muara yang berair payau atau daerah yang terkena pasang surut air laut ini, sudah sangat dikenalnya. Karena masyarakat sudah sering memanfaatkan daun nipah atau daon untuk membuat atap rumah. Namun, ia tidak menyangka bahwa ada manfaat lain dari tanaman nipah.
Discussion about this post